白沙劳务品牌助茶叶飘香 产业富民促乡村振兴
南海网2月6日消息（记者 梁振文）白沙黎族自治县作为“华夏第一早春茶”的产地，每年这个时候，白沙茶业人便忙碌起来，茶园、车间、直播间处处是他们的身影。这小小茶叶，是增收“密码”，更是乡村振兴的重要力量。近年来，随着直播带货的兴起，茶叶这一传统商品也搭上了这趟“快车”，逐渐成为很多消费者购买茶叶的重要渠道。
茶农在茶园采摘茶叶。白沙融媒体中心供图
“家人们，今天给大家带来正宗的白沙早春茶，口感鲜爽，品质上乘，喜欢喝茶的朋友不要错过……”在热闹的直播间里，白沙主播李欢欢正热情洋溢地向网友们介绍着白沙茶叶。李欢欢不仅是一名电商主播，也是“白沙茶工”的一员。
白沙茶园。白沙融媒体中心供图
李欢欢原是一位农场职工，一次偶然的机会，她参加了“白沙茶工”劳务品牌培训中的电商直播课程。经过系统学习，她掌握了直播带货的技巧，逐渐成长成熟，她自己还化身“形象大使”，当起了白沙茶文化的“代言人”，向“粉丝”传播白沙茶故事。“白沙茶工”李欢欢说：“以前从来没想过自己能做主播，通过‘白沙茶工’培训，我不仅学会了新技能，还能在家门口把家乡的好茶推广出去，收入也比以前高了很多。”
采摘、杀青、揉捻、干燥……白沙茶叶到消费者手中前，需要经过多道严格细致的工序。在白沙的茶园里，春茶采摘正忙。茶农符春江熟练地穿梭在茶树间，手指轻快地采摘着鲜嫩的芽尖。而这一切，都得益于“白沙茶工”的培训。
制茶人在制作茶叶。白沙融媒体中心供图
“白沙茶工”符春江告诉记者：“春茶采摘讲究快、准、轻，要保证芽头完整，这样才能保证茶叶品质。以前不懂这些，参加培训后才知道里面有这么多学问。”
采摘好的茶叶，被迅速送往制茶车间。制茶师王兴龙专注地守在制茶设备旁，进行杀青、揉捻等工序。“白沙茶工”王兴龙说：“每一道工序都关乎茶叶的最终品质，温度、时间都要严格把控。这几年参加了很多培训，技术不断提高，才能做出这么好的茶叶。”
茶农在茶园采摘茶叶。白沙融媒体中心供图
主播在推销白沙茶叶。白沙融媒体中心供图
目前，白沙茶叶种植面积1.22万亩，占全省三分之一，年产值超过1.3亿元，带动茶产业链就业3500余人。立足产业发展优势，近年来，白沙通过打造“白沙茶工”劳务品牌，提升茶工的综合素质和就业创业能力，解决农民工就近就业的难题。截至目前，通过“白沙茶工”劳务品牌培训，在采茶工、制茶师、茶管员、茶艺师、茶叶种植、茶叶加工等领域培养了275名技能人才，带动91名脱贫劳动力就业。
“‘白沙茶工’劳务品牌不仅解决了就业问题，更重要的是推动了白沙茶产业的高质量发展。下一步，我们将继续加大培训力度，完善就业服务体系，努力实现高质量就业，助力乡村振兴。”白沙就业服务中心戴主任说。
