南国智库·市县观察 | 寻着美食去旅游!屯昌美味“打卡”路线火了
南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜
旅游的乐趣在哪里?有的人喜欢赏景,有的人热衷“打卡”,有的人品味历史,还有一部分人独爱美食。
了解到这一点,屯昌县抓住春节长假有利时机,在2025年春节期间推出一条美食美景“打卡”旅游路线。游客跟着路线游屯昌,不仅可以畅享地道美食,沉浸式感受地方烟火气,还有尽情领略屯昌迷人风光,解锁屯昌独特魅力。
来自西安的游客冯女士一家今年选择自驾海南中线,她说:“从海口向南第一站就到屯昌,我们一家都是第一次来,没想到这里有这么多好吃的,屯昌黑猪吃到了,特别好吃。而且,屯昌风景也很美,值得再来。”
屯昌黑猪各式美味。通讯员 林小丹 摄
美食“打卡” 从晨曦到日暮
屯昌美食美景“打卡”旅游路线非常实用,以时间为线,串起全天的行程。
清晨,来一碗屯昌腌粉开启活力满满的一天,爽滑的米粉,搭配香脆的花生米、鲜美的油炸肉酥,再浇上特制的灵魂卤汁,每一口都是幸福的味道。
屯昌黑猪肉涮粉。通讯员 林小丹 摄
屯昌美食,要属屯昌黑猪当先。到屯昌吃黑猪,吃法也很多。如果你想,早上就和屯昌黑猪“结识”,也不无可能。
到屯昌县城金竹园特色农产品创意街区附近,那里有被誉为海南第一粉汤的“黑猪肉涮粉”,鲜嫩的黑猪肉与爽滑的米粉相互映衬,每一口都吸饱了浓郁粉汤,令人欲罢不能。
屯昌黑猪。通讯员 林小丹 摄
中间的行程暂且不论,路线最终将在夜幕降临时,在美食集中的特色小吃街结束。春节前,屯昌小吃街正式开业,自此,屯昌县城里,美食嘉年华、年货一条街、中央绿园小吃街在城区中“串点成线”。
几大小吃街堪称美食“宇宙”的“超级中心”,汇集了屯昌各地域特色美食,从传统的屯昌黑猪肉领衔的肉粽、肉干等“硬菜”,到花生饼、红糖年糕、地瓜粉等香甜小吃,让人们在品尝美食的同时,感受浓浓的地域文化与年俗。
美景中“藏”美食 逛到哪吃到哪
吃吃吃之后,屯昌的旅游逛逛逛“模式”才刚刚开始。
屯昌旅游资源种类丰富,如果想看美景,可以前往美鹤园村,这里有竹林环绕的乡村景致;还有枫木镇木色湖,欣赏如诗如画的湖光山色,沉醉于山水之;或是到屯昌梦幻香山逛一逛,感受馥郁的香草气息与烂漫的花海瞬间环绕。
如果想来一场文化之旅,可以到屯昌南田起义旧址,触摸历史的厚重脉络,感受岁月的沉淀;或是前往屯昌油画步行街,这里满是浓厚的艺术氛围,一幅幅精美的油画挂满街头,仿佛走进了艺术的殿堂;还可以到新兴镇坡陈村,领略雄浑豪迈的武术文化,感受省级非遗魅力。
如果想朋友小聚,休闲放松,可以到凡迪农场,围炉煮茶,在茶飘香中感受春节的温暖祥和,或者露营湖边,享受阳光。
屯昌益智功夫鸡。通讯员 林小丹 摄
当然,藏在这些景点“背后”的,少不了一份美味。比如,在美鹤园喝一杯苦瓜柠檬茶;在木色湖吃一顿枫木香草鸭;在梦幻香山景区吃一条沉香鱼头;在坡陈村,吃一只益智功夫鸡,在凡迪农场吃烧烤喝啤酒……美食与美景搭配,相得益彰。
“老”字号市井美味 让游客细品人文
属于屯昌的美食,以“老”字为头,藏在市井中,于体验者而言,更有探寻人文,品味民俗的惬意享受。
“老爸茶海南各市县也有不少,屯昌老礼堂是属于本地人的老爸茶,在这里,可以完全融入当地人的慢生活……”网友“神秘的小丸子”在某社交平台发表贴子,说起在屯昌老礼堂品尝老爸茶的感受。
屯昌乌坡花生饼。通讯员 林小丹 摄
老爸茶之外,老市场里也有“风景”。春节期间,乌坡京果正当季,乌坡花生饼的香味也飘满整个市场,咬上一口,酥脆与甜蜜交织,仿佛诉说着屯昌的悠悠过往。
在一家老卤味摊位前,人们正挑选着各式卤味,这可是春节里家庭聚餐桌上少不了的一道菜。卤猪脚、卤猪皮、卤鸡爪、卤豆腐……一锅卤汤,可以卤出10余种卤味,每一款都备受欢迎。
屯昌县旅文局相关负责人表示:“这条精心策划的美食旅游路线,将屯昌的美食与美景紧密相连。从晨曦初照,街头巷尾飘出的袅袅烟火,到夜幕降临,华灯初上时的热闹市井,每一口美食都饱含着屯昌人民对生活的热忱,每一道佳肴都承载着这座城市的独特韵味。”
相关数据显示,屯昌县通过打造年味新业态,点亮消费“开门红”,2025年春节期间,全县接待游客同比增长17.04%,实现旅游总消费同比增长31.98%。