感受海南“老爸”们的生活哲学 琼海塔洋老爸茶吸引众多游客体验
■ 海南日报全媒体记者 陈子仪
2月10日下午,来自山东菏泽的游客林仕意在琼海市塔洋镇鱼良村的老市茶店兜转了好几圈,终于找到一个刚刚翻台的空位。
春节假期以来,琼海市塔洋镇老爸茶成了不少市民游客热捧的打卡地。平价的美食、热闹的氛围、悠久的历史,让这个接地气的海南本地餐饮文化紧紧抓住了游客的好奇心。
为了守住好不容易等来的位子,林仕意特意安排一位家人“留守”,其余人则前往点餐档口“寻觅”美食。
塔洋炒粉、叉烧烤包、炸鸡翅、酥皮包、奶咖……琳琅满目的点心让林仕意目不暇接,他不禁感慨,“这里真火,座位得占座,茶点全靠抢!”
除了来自外地的游客,塔洋老爸茶还有一群当地的忠实粉丝:“老爸”们戴着老花镜,边看报纸边品茶,时不时与邻座交谈几句,笑声朗朗;年轻人则拿着手机,一边拍照分享,一边与朋友讨论着最新的趣事。服务员们穿梭在桌椅间,送上一壶壶热茶和各式点心,应接不暇。
一个小镇里的老爸茶为何这么火?
据统计,塔洋老爸茶店有20余家,现在已发展出近50个茶品,美食小吃近200个品种。特别是塔洋粿炒、叉烧烤包和塔洋老爸茶文化在央视第4频道《远方的家》栏目播出后,声名远扬。
除了塔洋老爸茶提供品类繁多的点心外,近年来,塔洋镇借助浓厚的琼剧文化底蕴,镇委镇政府精心策划,在老爸茶店周边持续开展琼剧演出活动。此举不仅让老爸茶产业与琼剧文化相得益彰,更为消费者提供了独特的文化体验。在品茶之余,市民游客可以欣赏到精彩的折子戏,既满足了味蕾的享受,又饱览了琼剧的韵味。
位于鱼良村的壹品茶园同样生意火爆。“春节假期虽然已过,但茶店人气不减。”该茶园相关负责人介绍,这家占地面积1800平方米的老爸茶店开业不足一年,不仅受到当地食客喜爱,还有不少游客慕名前来体验。
“一杯茶可以喝上半天,海南慢生活太自在了!”林仕意学着当地人,打算在茶店里多坐一会儿,感受海南“老爸”们的生活哲学。
(海南日报嘉积2月11日电)