探秘扣扣天美果冻制片厂，食品安全与品质的坚守者

在我国众多食品企业中，扣扣天美果冻制片厂以其卓越的品质和良好的口碑脱颖而出，这家专注于果冻研发、生产、销售的企业，始终秉持“食品安全大于天”的理念，为广大消费者提供健康、美味、安全的果冻产品，本文将带您走进扣扣天美果冻制片厂，一探究竟。

企业概况

扣扣天美果冻制片厂成立于2000年，位于风景秀丽的江南水乡，企业占地面积20000平方米，拥有现代化的生产车间、先进的设备和技术，以及严格的质量管理体系，多年来，企业始终以市场需求为导向，不断创新，研发出一系列深受消费者喜爱的果冻产品。

生产工艺

1、原料筛选

扣扣天美果冻制片厂对原料的筛选严格把关，选用优质的果冻粉、水果汁、糖浆等原材料，确保产品口感鲜美、营养丰富。

2、生产流程

（1）配料：根据不同口味和配方，将果冻粉、水果汁、糖浆等原料按比例混合。

（2）预热：将混合好的原料预热至一定温度，以便于后续加工。

（3）均质：通过高压均质机将原料中的颗粒细化，使果冻质地更加细腻。

（4）冷却：将均质后的原料冷却至室温，准备灌装。

（5）灌装：将冷却后的原料灌装到预先准备好的果冻模具中。

（6）老化：将灌装好的果冻模具放置在老化车间，使其在一定温度和湿度下老化，以便于脱模。

（7）脱模：将老化后的果冻从模具中取出，进行包装。

（8）包装：将果冻包装成精美的小包装，便于销售和携带。

食品安全与品质保障

1、严格的质量管理体系

扣扣天美果冻制片厂采用ISO9001质量管理体系，对生产过程中的每一个环节进行严格把控，确保产品质量符合国家标准。

2、先进的检测设备

企业拥有先进的检测设备，对原料、半成品和成品进行严格检测，确保产品安全、卫生。

3、精细化管理

企业实行精细化管理制度，从原料采购、生产加工到产品销售，每个环节都有专人负责，确保产品质量稳定。

企业文化与责任

1、企业文化

扣扣天美果冻制片厂以“诚信、创新、共赢”为企业核心价值观，始终秉持“食品安全大于天”的理念，为消费者提供优质的产品和服务。

2、社会责任

企业注重环保，积极履行社会责任，参与公益事业，为构建和谐社会贡献力量。

扣扣天美果冻制片厂以其严谨的生产工艺、严格的质量管理体系和优质的产品，赢得了市场的认可和消费者的信赖，在未来的发展中，企业将继续秉持“食品安全大于天”的理念，为消费者提供更多健康、美味、安全的果冻产品，为我国食品产业的繁荣和发展贡献力量。