“海南好米”飘香冬交会 观众点赞:太香了!
南海网12月6日消息(记者 易帆 实习生 冯卓)“太好吃了,没想到海南米品质这么好。”12月5日,第27届冬交会“海南好米”展区,品尝过这喷香的米饭后,观众连连竖起大拇指赞道。展会现场米香阵阵,让人垂涎欲滴。为了展示“海南好米”的优良品质,展台工作人员带来了十余个电饭煲,将新鲜出炉的鲜香米饭免费给观众品尝试吃,除了米饭外,还有米糕、米酒等大米加工产品,收获阵阵好评。
冬交会1号馆展位“海南好米”飘香。记者 汪承贤 摄
在展台的另一侧,由各个水稻种植加工生产的企业带来的多个“海南好米”种子集中亮相,多个精美包装的好米产品琳琅满目,向观众展示了从种子到大米的生产过程。
“从收割到餐桌,我们的大米不会超过28天。”海南农乐春蕾生态农业开发有限公司副总经理李淑介绍,企业在儋州种植了5000亩水稻,主要种植的是“海南好米”品种。产品上市以来,主打“新鲜、优质”的“海南好米”市场反响不错,产品销往广州、深圳以及海南各地。李淑说,通过冬交会的平台,企业对接到不少外省的销售渠道,进一步打响品牌知名度。
冬交会1号馆展位“海南好米”飘香吸引人们关注。记者 汪承贤 摄
当前,市场对大米的需求已从追求平价、外观,逐步转向追求内在口感味道、品质、功能性,海南多个水稻品牌推出的富硒米、控糖米、营养强化米等功能性大米的市场份额逐年递增。
为了筛选、加快选育一批水稻良种,海南每年组织专家从种子到大米对水稻品种进行综合评分,“海南好米”评选活动已经举办7届。数据显示6届以来,“海南好米”评选活动累计评选出27个“海南好米”金奖品种和1个“海南好米”稀饭品种,进行了20个点次约4500亩示范种植,近三年“海南好米”金奖品种全省种植面积约30万亩,农民增收效益明显。海南省农业农村厅还在政策资金等方面对获奖企业给予奖励。
在冬交会上,省种子总站为海南农乐春蕾生态农业开发有限公司、海南农乐南繁科技有限公司、海南欧兰德农业高科发展有限公司、海南元康农业科技有限公司、海南大同岭农业科技发展有限公司、文昌海盛悦农业发展有限公司、海南五田家实业有限公司等7家企业授权“海南好米”商标。
“海南好米”多种产品在冬交会受展出。记者 汪承贤 摄
海南省种子总站书记张培介绍,该首批授权使用“海南好米”商标的企业是经过层层筛选的,企业所申报产品的品种必须为“海南好米”金奖品种,其次组委会从大米的种植环境、生产加工、质量检测到品牌包装、市场推广等多维度进行了综合考量,选出真正能够生产代表“海南好米”形象与品质大米的首批企业,共同推动海南大米产业迈向新的台阶。
省农业农村厅相关负责人表示,通过活动的举办,企业之间携手并进,共同推动好米品牌建设向更高层次、更广领域发展,以“海南好米”商标品牌授权赋能种业振兴,提升“海南好米”产品的市场知名度和核心竞争力。