探访9I果冻制作厂,匠心独运,打造美味童年
在我国众多的休闲食品中,果冻无疑是最受欢迎的之一,它口感Q弹,味道鲜美,不仅深受孩子们喜爱,也让不少成年人回味无穷,我们就带领大家探访一家颇具规模的果冻制作厂——9I果冻制作厂,看看他们是如何匠心独运,打造美味童年的。
厂区概况
9I果冻制作厂位于我国某著名食品产业园区,占地面积约20000平方米,厂区环境整洁,绿树成荫,给人一种宁静、舒适的感觉,厂区内设有原料仓库、生产车间、包装车间、研发中心等多个部门,形成了完整的生产链。
原料采购与处理
1、原料采购
9I果冻制作厂对原料的采购非常严格,他们选用优质的果冻粉、果汁、糖浆等原料,确保产品质量,在采购过程中,厂方与多家供应商建立了长期稳定的合作关系,从源头上保证了原料的品质。
2、原料处理
在原料进入生产车间之前,工作人员会对原料进行严格筛选和处理,对原料进行清洗、去杂,确保原料的纯净;对原料进行磨碎、调配,使其达到最佳口感。
生产流程
1、配方研发
9I果冻制作厂拥有一支专业的研发团队,他们根据市场需求和消费者喜好,不断研发出新的果冻口味,在配方研发过程中,他们注重营养搭配,力求让消费者在享受美味的同时,也能摄取到一定的营养。
2、生产工艺
9I果冻制作厂采用先进的生产设备和技术,确保果冻的生产过程高效、卫生,以下是果冻的生产工艺:
(1)配料:根据配方将原料进行混合、搅拌,使其充分融合。
(2)加热:将混合好的原料加热至一定温度,使其熟化。
(3)冷却:将熟化的原料冷却至室温,准备灌装。
(4)灌装:将冷却后的原料灌装到预先准备好的果冻杯中。
(5)封口:采用先进的封口设备,确保果冻杯密封严实。
(6)包装:将封口后的果冻杯进行包装,便于运输和销售。
质量检测
9I果冻制作厂高度重视产品质量,他们设有专业的质量检测部门,对生产过程中的每一个环节进行严格把控,从原料采购、生产过程到成品包装,每一个环节都有严格的质量标准,厂方表示,他们生产的果冻必须符合国家食品安全标准,让消费者吃得放心。
企业文化
9I果冻制作厂注重企业文化建设,他们倡导“以人为本、科技创新、追求卓越”的企业精神,厂方表示,他们将以市场需求为导向,不断研发新产品,满足消费者的味蕾需求,他们还积极参与社会公益事业,回馈社会。
9I果冻制作厂凭借严格的质量管理、先进的生产工艺和独具匠心的研发理念,赢得了市场的认可和消费者的喜爱,他们生产的果冻,不仅美味可口,还具有一定的营养价值,成为了许多人童年记忆中的美味,在未来的发展中,9I果冻制作厂将继续秉承匠心精神,为消费者带来更多美味、健康的休闲食品。