年终冲刺跑 市县观察 | 这事能“橙”！琼粤两地专家“支招”琼中绿橙打入大湾区市场
南海网记者 张野
11月21日，一场旨在推动琼中绿橙品牌与粤港澳大湾区市场对接的盛会——“绿橙好味来·绿动大湾区——2024年琼中绿橙粤港澳大湾区深圳推介会”在深圳隆重举行。此次活动不仅是一次农产品的展示，更是一次关于如何将琼中绿橙这一优质农产品推向更广阔市场的深度对话。
活动的圆桌论坛环节，来自不同领域的专家和业内人士围绕琼中绿橙在大湾区的市场拓展、品牌营销策略及产业升级等议题展开了深入讨论。论坛现场气氛热烈，参与者纷纷贡献了自己的见解和建议，共商琼中绿橙的发展大计。
“绿橙好味来·绿动大湾区——2024年琼中绿橙粤港澳大湾区深圳推介会”圆桌论坛。主办方供图
从山区到湾区 琼中绿橙拥抱“新机遇”
琼中黎族苗族自治县位于海南省中部，是一个典型的山区县。这里气候温和、雨水充沛，土壤肥沃，非常适合种植柑橘类水果，尤其是绿橙。琼中绿橙以其果形美观、色泽鲜艳、肉质细嫩、汁多味甜等特点，产出的绿橙也是橙中的佼佼者。然而，由于市场渠道有限、供应链不完整，琼中绿橙长期以来未能充分展示其独特魅力，市场潜力未被完全挖掘。
本次推介会吸引了来自粤港澳大湾区的众多专家、学者和行业人士。此次深圳之行，正是为了寻求解决这些问题的方法，搭建起琼中与大湾区之间的桥梁。
琼中黎族苗族自治县委常委、副县长施晓来讲了一则小故事，一位种植绿橙的果农，接到一批订单，按照县里的统一标准打包，80箱的橙子，用了她大半天的时间，这反映出琼中绿橙在供应链管理方面的不足。
施晓来表示，深圳是中国最前沿、最具活力的城市之一，拥有庞大的消费市场和多元化的消费需求，这对于琼中绿橙来说是一个绝佳的机遇窗口。通过与各界专家和企业的交流合作，琼中绿橙有望突破现有的发展局限，实现从产品到品牌、从山区到湾区的跨越。
大湾区有大市场 业界专家看好琼中绿橙市场前景
大湾区市场的消费需求和趋势对于琼中绿橙的发展至关重要。
深圳大学教授、深圳市都市农业研究所所长刘士德在论坛中分享了他对深圳水果市场的深入调研成果。近年来，深圳市场上农产品品种呈现出缩小的趋势，而农产品质量也令人担忧地普遍下降。在这样的市场背景下，琼中绿橙的出现犹如一股清流。
“20世纪90年代，湛江红橙在深圳市场备受追捧，人们甚至需要亲自前往产地购买，但现在却很少看到。”与之形成鲜明对比的是，琼中绿橙以其优质的品质，有望填补市场空白，满足大湾区消费者对高品质水果的需求。
中国星厨学院院长、中国烹饪大师周伟武分享了他对海南特色农产品如文昌鸡、东山羊等的认识，表达了对琼中绿橙进入大湾区市场的期待。他认为，海南丰富的自然资源和独特的文化背景，为农产品的品牌塑造提供了良好的基础。通过加强两地之间的交流合作，不仅能让更多的人品尝到来自琼中的美味，也能促进琼中农产品的品牌化发展。
周伟武特别提到了文昌鸡的历史渊源，文昌鸡早在满汉全席中就有应用，是清朝时期的贡品，文昌鸡品质上乘，深受消费者喜爱。他认为，琼中绿橙同样具备这样的潜力，可以通过品牌故事的传播，提升其市场认知度和美誉度。
走品牌化发展之路 众大咖现场支招
在品牌建设方面，著名品牌营销专家、海南乡村振兴网品牌顾问肖惠来结合自身的经验，提出了几点建议。他指出，深圳作为超一线城市，消费者对水果的品质、品牌和性价比有着较高的要求。因此，琼中绿橙要想在深圳乃至整个大湾区站稳脚跟，必须在保持产品质量的同时，加大品牌建设和市场推广力度，创新消费场景和体验方式。
肖惠来还提到，随着消费者健康意识的提高，生态、原汁原味的水果越来越受到青睐。琼中绿橙作为一种天然绿色的农产品，正好契合了这一趋势。通过与大型水果零售商的合作，琼中绿橙可以迅速打开市场，赢得消费者的信任。
深圳市绿色农业发展促进会常务副会长、全国优质农产品推广中心主任陈文学则从供应链的角度出发，强调了深圳市场对农产品的高标准。他认为，琼中绿橙要想在深圳市场取得成功，关键在于建立稳定的供应链体系，确保产品的新鲜度和稳定性。此外，他还提到，深圳作为移民城市，其消费者群体具有多样化的特点，这为琼中绿橙的市场定位提供了更多的可能性。
陈文学建议，琼中绿橙可以通过多渠道的销售模式，如线上电商平台、线下体验店等，覆盖更广泛的消费群体。同时，加强与大湾区内其他城市的合作，形成区域联动效应，共同推动琼中绿橙产业的发展。
品牌赋能 推动琼中绿橙产业高质量发展
在琼中绿橙产业发展进程中，品牌打造无疑是关键环节。论坛中，与会嘉宾围绕“琼中绿橙”和“琼中好味”两个品牌“为何做”和“如何做”进行了深入讨论。
肖惠来表示，品牌建设的核心是为了更好地满足消费者的需求，同时也要考虑到不同消费层次和习惯的差异。“琼中绿橙”是单一产业的区域公共品牌，也是国家地理标志产品，代表了琼中绿橙的最高品质。而“琼中好味”则是涵盖全县域的公共品牌。
琼中好味品牌旨在发挥引领示范和联农带农的价值，让众多小而美、小而散的农户合作社和企业能够共享品牌红利。政府通过搭建平台，无偿授权优质企业和产品使用品牌，以此助推乡村振兴，促进琼中全域经济与社会的高质量发展。这一品牌战略不仅有助于提升琼中绿橙的市场竞争力，还能带动整个琼中农业产业的升级和发展。
