2024首届热带食材产业合作大会在海口举办

　　大会开幕现场。主办方供图

　　人民网海口12月27日电（记者李学山）链通供需 促进合作。12月26日，由海南省食品生产与流通协会、海南餐饮服务管理协会、海南省旅游餐饮协会、海南新时代国际旅游美食研究院联合主办的2024首届热带食材产业合作大会在海口举办。

　　2024首届热带食材产业合作大会有效链接地区间、行业间、企业间、多层次、宽领域、全方位的合作与交流，满足全球热区食品、食材、餐饮全产业链合作需求，增强全球热带食材产业链韧性，让供应链变“共赢链”。

　　全球热带食材供应链合作平台启动现场。主办方供图

　　为积极响应政府号召，充分发挥海南“三度一色”优势，促进国家热带现代农业基地打造，海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会、海南省旅游餐饮协会联合全球国际组织、众多商协会、顶尖科研院校等各方力量，共同打造的“全球热带食材供应链合作平台”也在本次大会上启动。这一平台旨在通过新理念、技术、模式融合，加速构建新发展格局，推动产业升级，提振热带食材经济，助力海南国际旅游消费中心及自贸港建设。该平台将组织论坛、会展，加强技术交流、商务合作，培训专业人才，编订产业刊物，促进技术应用共享。作为开放性国际组织，遵循政府引导、企业为主原则，以八大类热带食材为方向，打造全面服务平台，实现“买全球 卖全球”的美好愿景。