三亚崖州区:这块“金字招牌”,成色为何足?
品牌化是农业现代化的标志,也是推进乡村振兴的重要途径。
三亚崖州区这片充满生机与活力的土地,以得天独厚的自然条件和丰富的农业资源,孕育了南鹿莲雾、树上熟贵妃芒等一大批享誉海内外的优质特色农产品品牌。它们犹如一颗颗璀璨夺目的珍珠,在崖州区蓬勃发展的现代农业版图上熠熠生辉。
然而,在过去,由于缺乏有效的品牌整合和推广,这些优质的农产品往往难以走出崖州,走向更广阔的市场。为了破解这一难题,崖州区果断出击,以品牌建设为核心,力图通过打造区域公用品牌,为农产品插上腾飞的翅膀,提升其附加值与市场竞争力。
去年,崖州区全面启动品牌强农战略,集中优势兵力,全力打造一批知名度高、影响力强的农产品区域公用品牌、农业企业品牌以及农产品品牌,旨在让“崖”字号农业品牌享誉四海。在此背景下,“崖州味道”应运而生,以品牌之力,点亮了乡村振兴之路。
农业品牌新标杆,乡村振兴新引擎
甜蜜多汁的金煌芒、风味十足的崖州海鲜、品种丰富的新鲜果蔬、独具特色的海南伴手礼……1月6日,三亚首家“崖州味道”品牌旗舰店在崖州湾科技城招商科创广场(二期)揭牌开业。这家旗舰店的开业,标志着崖州区在农业品牌建设上迈出了坚实的一步。
步入店内,产品展示区与体验区划分得井井有条,金煌芒、崖州海鲜、新鲜果蔬等崖州特色农副产品琳琅满目,宛如一幅生动的农业画卷,整齐地铺展在货架上,吸引市民游客驻足观赏、品尝。
“这个平台真是太好了!以前有些产品我根本不知道,今天算是大开眼界了。”王阿姨兴奋地分享着她的购物体验,“我买了燕窝果和马鲛鱼,打算送给朋友,让他们也尝尝崖州的味道。”得知“崖州味道”品牌旗舰店开业的消息后,王阿姨一大早便迫不及待地赶来现场体验。
作为崖州区农业区域公用品牌的首家旗舰店,“崖州味道”品牌旗舰店不仅承载着宣传推介崖州区农副产品品牌的重任,更肩负着打造农业品牌新标杆、为乡村振兴注入强劲动力的重要使命。这家精品店集特色农副产品展示与销售于一体,通过直观的产品展示和亲身体验,让消费者更加深入地了解崖州区的农业品牌和优质农产品。
“崖州味道”品牌自2024年创建以来,便以其独特的“1+8+N”品牌架构脱颖而出。其中,“1”代表全品类区域公用品牌,“8”涵盖崖州区的八大主导产业,包括崖州南繁服务产业、崖州乡村振兴产业、崖州芒果产业、崖州蜜瓜产业、崖州莲雾产业、崖州瓜菜产业、崖州海产产业和崖州种苗产业;“N”则代表着众多企业品牌。这一架构成功将崖州区的农业资源整合在一起,形成了统一的品牌形象、标准和质量体系。
“崖州味道”品牌旗舰店里展示的崖州鸡蛋、崖州蜜瓜和崖州芒果。
“崖州味道”品牌的核心价值体现在“三味”上——“崖州乡味”“崖州鲜味”和“崖州新味”。其中,“崖州乡味”传承了千年的农耕文化,保留了原汁原味的特色;“崖州鲜味”则强调自然健康的品质,满足消费者对高品质农产品的追求;“崖州新味”则代表着科技创新的力量,依托南繁硅谷的优势,不断推出新品种、新技术,引领农业发展的潮流。
琼崖农业旗舰店相关负责人王硕介绍,“崖州味道”琼崖农业旗舰店将通过品牌重塑与传播,进一步增强消费者的文化认同感。同时,精准定位目标市场,积极拓展品牌知名度;通过线上线下渠道的多元化销售网络,实现销售的全面覆盖。此外,还将通过体验式营销和品牌联动策略,提升消费者的购物体验和品牌竞争力,有效带动消费增长,为品牌的长远发展奠定坚实基础。
王硕给市民游客介绍特色农产品。
立足资源禀赋,打造特色品牌
崖州区是海南省历史最悠久的城郡之一,也是全国重要的“菜篮子”“果盘子”和南繁育种基地。
近年来,崖州区以自贸港“一本三基四梁八柱”战略框架为指引,推动农业走绿色化、品牌化道路,塑造竞争新优势,实现农业高质量发展、促进农民增收和乡村振兴。
在区委、区政府的正确领导下,崖州区紧紧围绕“崖州味道”农业区域公用品牌建设,对崖州区八大产业进行全面摸底调研,并针对符合条件的涉农主体进行深入调研,形成了《崖州区农业调研报告》,为“崖州味道”品牌建设提供了科学的理论支撑。
崖州区领导视察“崖州味道”品牌旗舰店。
2024年3月,在崖州区人民政府的支持下,三亚市崖州区农业品牌协会(以下简称“协会”)注册成立。协会由三亚市崖州区农业农村局主管,由全区45家涉农组织自愿组成,是一个行业性、非营利性的社会组织,在农业品牌化、标准化、订单化等方面服务崖州区广大涉农主体,搭建起崖州区农业产业品牌的交流合作平台,为政府决策和服务提供支撑,为崖州区农业产业品牌化发展提供组织保障。
在三亚举办的2024年第四届海南国际热带水果产业博览会暨全国春季农产品交易会上,崖州区农业品牌协会与国内知名农产品运营平台“万果会”签约,在崖州区农产品展销推介等领域展开合作。同时,崖州区农业品牌协会还与盒马鲜生、百果园、无锡市场、沈阳市场等销售终端建立联系,拓宽市场销售渠道,为后续崖州区农业产业的产销对接奠定基础。
同年12月,在第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(冬交会)开幕当日,“崖州味道”农业区域公用品牌新闻发布会如期举行,吸引了众多参展商和市民游客驻足、品鉴。
发布会现场,崖州区相关负责人详细介绍了“崖州味道”农业区域公用品牌的战略意义,旨在整合崖州区丰富的农业资源,提升农产品附加值,打造区域特色农业品牌,助力乡村振兴。通过统一的品牌形象、标准和质量,将崖州芒果、崖州莲雾、崖州蜜瓜等优质农产品推向更广阔的市场。
“崖州味道”不仅是一个品牌名称,更是一种对品质的承诺,对崖州农业的信心,以及对消费者负责的态度。在“冬交会”的现场,崖州区相关负责人再次重申了这一理念,崖州也将一如既往地致力于提升农产品的品质,让“崖州味道”成为消费者心中的信赖之选。
纳山田海,“崖州味道”香飘四海
“崖州味道”何以行?深入探索崖州特色农产品的丰富内涵,我们不难发现:瓜果飘香四溢,菜满广袤田洋,海产琳琅满目,共同绘就了一幅幅生动的农业画卷。
“崖州味道”品牌旗舰店内市民游客挑选特色农产品。
首先聚焦崖州的传统支柱产业——芒果。在这片热土上,芒果种植面积达14万亩,主要分布于海拔100至500米的山坡地带,得天独厚的黄壤土为芒果的生长提供了理想的自然环境。近年来,以福返树上熟贵妃芒为代表,不仅连续多年荣登中国果品区域公共品牌价值榜,更跨越重洋,远销加拿大、新加坡、俄罗斯等10多个国家,成功打开了国际市场的大门。
崖州蜜瓜产业同样蓬勃发展,各科研单位依托南繁优势,选育出适合崖州地区种植的优质新品种。凭借反季节优势,崖州蜜瓜从每年11月持续出产至次年6月,填补了国内蜜瓜市场在这一时段的空白,成为市场上的抢手货。
崖州莲雾产业也在悄然转型,以南鹿公司为核心,成立了三亚南鹿水果农民专业合作社,通过“公司+基地+农户”的合作模式,成功联合358户农户,实现了产销两旺,逐渐成为崖州农业的新标杆。
热带特色高效水果装满“果篮子”,新鲜蔬菜装满全国消费者的“菜篮子”。崖州区是琼南地区最大的冬季瓜菜集散地,每年冬季瓜菜种植面积超过6万亩,为全国人民提供了新鲜可口的蔬菜。
在农产品质量安全方面,崖州区依托海南省食用农产品质量安全智慧监管系统,以豇豆为试点,积极探索“信用+农产品质量安全”信用监管模式,建立豇豆电子化信用档案,通过“豇豆二维码”实现产品溯源,极大地提升了崖州农产品的品牌影响力和市场竞争力。
海产品方面,崖州区同样享誉全国。2024年第二批全国名特优新农产品、特质农产品名录中,崖州区的金鲳鱼荣耀上榜,为这片沃土再添一枚“国字号”荣誉。三亚崖州中心渔港作为我国南海重要的水产品集散港,海产丰饶,石斑鱼、东星斑等海鲜品种肉质细嫩、滋味鲜美,而崖州新品金鲳鱼更是深海养殖的杰作,体色金黄、肉质细嫩、口感极佳。
值得一提的是,种苗产业、南繁服务产业、乡村振兴产业也在崖州区蓬勃发展。这些产业在农业科研、产业孵化、乡村经济和人才培养等领域释放着更多的智力红利,促进农业科技创新,激发乡村振兴的内在活力,为区域经济社会发展注入了新的发展动能。
纳山田海之优品,聚九州之人才智慧,“崖州味道”正以蓄势待发的姿态,向着更加辉煌的未来迈进。
线上线下齐发力,拓宽营销渠道
对于如何进行品牌重塑与传播?作为首家“崖州味道”品牌旗舰店的运营者,王硕的心里有一张“规划图”。
他认为,要突出“鲜香崖州,纳山田海”的品牌理念,通过讲述崖州农产品背后的故事,如南繁育种的科研艰辛、崖州农民的辛勤耕耘、崖州美食的传承创新等,增加品牌的情感价值和文化内涵,提升品牌知名度和美誉度。
其次,利用品牌文化以及背后的故事拓宽营销渠道。“我们的目标市场很明确,本地市场、三亚及周边市场以及海南全省市场甚至国内外市场……”王硕说,在市场营销方面,“崖州味道”采取了线上线下相结合的方式,全方位拓宽销售渠道。线上,通过建立电商平台,整合崖州及海南其他地区的特色农产品资源,提供一站式购物体验。其中,针对崖州本地居民,特别是注重健康、高品质生活的中高端消费者,以及对本地农产品有情感认同的消费者,通过社区营销、口碑传播等方式,提高品牌在本地市场的渗透率。针对三亚及周边市场,利用三亚作为旅游城市的影响力,在旅游景点、酒店、机场等场所设置品牌宣传点或合作销售点,吸引游客和周边市县的消费者。同时,与旅游企业合作推出特色农产品旅游套餐,拓展三亚及周边市场;在海南全省市场方面,则通过参加全省性的农产品展销会、博览会等活动,加强与海南省内的商超、农贸市场等渠道及其他市县的农产品品牌合作,共同打造海南农产品的品牌形象,扩大品牌在海南全省的市场份额。
“酒香也怕巷子深”,从田间地头到百姓餐桌,农产品还要经历“市场销售”这道关。对此,崖州区以线上线下各类平台为抓手,不断拓宽农产品展销渠道,让更多消费者了解、购买崖州特色农产品。
目前,线上渠道通过建立“崖州味道”电商平台,整合崖州及海南其他市县的特色农产品资源,提供线上预订、配送、售后服务等一站式服务,拓宽销售渠道。同时,利用社交媒体平台开展直播带货、短视频营销等活动,增加品牌曝光度和消费者互动。
线下渠道则在崖州招商科创广场的“崖州味道”体验店基础上,逐步在崖州、三亚、海南其他市县等地开设更多的线下体验店或专卖店,形成线上线下相结合的销售网络。同时,与当地的餐饮企业、酒店、超市等合作,将“崖州味道”农产品作为特色食材或商品进行推广和销售。
为了给市民游客提供更多的选择,“崖州味道”品牌旗舰店还与农业科研机构、种植基地、加工企业等建立了紧密的合作关系,从源头把控产品质量,确保产品的稳定供应和品质优势。同时,与文化旅游企业、文化创意企业等合作,开发出以崖州农产品为主题的文创产品、旅游纪念品等,进一步丰富产品种类,提升市场竞争力。
“我们的目标是将‘崖州味道’打造成为海南自贸港农业的一张亮丽名片。”崖州区农业农村局局长阳超表示,品牌建设是一个系统性、长期性的工程,需要久久为功、合力推进。未来,“崖州味道”将继续优化品牌建设,加强线上线下融合,拓展销售渠道,提升品牌影响力,让崖州区农产品走向更广阔的舞台,让更多人品尝到崖州的美味,感受到崖州的魅力。
阳超透露,下一步将聚力培育更多的崖州区特色产品品牌,推动崖州优势特色产业全产业链高质量发展,叫响“崖州味道”区域公用品牌,为区域经济的持续健康发展注入新的活力。
(章星星 田雨 张敏敏文/图)