可生吃，会“爆汁”！南繁新品种玉米亮相冬交会
南海网12月5日消息（记者 王子遥）“你尝一口试试，这玉米能生吃，剥开皮就可以直接上嘴。”12月5日，在国际热带农产品冬季交易会（下称“2024年海南冬交会”）的海垦集团展台内，一篮子色彩鲜亮、外形迥异的玉米，吸引了众多观展群众的目光。它们有的整体呈乳白色，有的整体呈黑色，颗粒宛如黑珍珠般；还有的颗粒呈酒红色。在工作人员的引导下，记者尝试“生吃”一根新品种玉米，一口咬下去有着满满的爆汁感，可谓颗粒脆爽，汁水清甜。
在展位前，海垦南繁鲜食玉米育种研发技术员施琦对这些新品种玉米如数家珍。据她介绍，这一“可生吃”的玉米是由广东省农科院选育，海南农垦南繁产业集团有限公司（下称“海垦南繁集团”）推广转化的“海垦玉520”，又名“粤甜520”鲜食玉米。在本次冬交会上，与它一道前来的，还有“黑珍珠”“黑歌”“黑眉”等多款可鲜食的新品种玉米。
海垦南繁集团培育的新品种玉米。记者 王子遥 摄
“我们这次带来的，都是我们希望向市场推广的新品种玉米。”施琦告诉记者，海南是国内重要的冬季玉米产区，在春节前后，全国有70%的玉米供应来自海南。而目前，海南种植的玉米品种存在良莠不齐的情况，缺乏拥有自主知识产权的玉米品种进行大批量种植。
在这一背景下，自2022年以来，海垦南繁集团与广东省农科院作物所达成合作，围绕鲜食玉米产业发展需求和企业技术要求，重点在加强品牌建设、种植技术、速冻和真空加工技术、种养结合技术等方面开展研究，加快鲜食玉米全产业链建设。目前，该集团正在加快推广“海垦玉520”等系列新品种玉米。
海垦南繁集团培育的新品种玉米。记者 王子遥 摄
“以‘海垦玉520’为例，它对土壤的要求不高，易于种植管理，从播种到收获最快只需要65天，亩产能够达到2500-3000斤，不仅口感好可鲜食可蒸煮，营养价值也十分丰富。”施琦表示，目前海垦南繁集团已在依托土地资源优势，对相关新品种玉米进行规模化种植；通过此次冬交会，该集团也希望能够进一步推广相关新品种玉米，寻求更多合作契机，打响海垦南繁集团鲜食玉米的口碑与市场影响力。
