春节斋菜煲材料准备中！屯昌新兴社区20亩水芹基地开启耕作
南海网12月6日消息（记者 任桐 通讯员 蔡天宏）12月6日，农历“大雪”降临，气温逐渐下降和降水量增加，正是种植水芹的好季节。一大早，屯昌县新兴镇新兴社区的脱贫户就开始了一天的耕作，他们来到社区20亩的水芹基地，在成片的水芹菜田里，身着胶衣，立于水中，移种着今年份的水芹……
记者了解到，近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，屯昌县新兴镇新兴社区依托“水水共作”（水稻+水芹）模式调整产业结构、促农增收，迎来了发展的新机遇。
屯昌新兴社区20亩水芹基地开启耕作。通讯员 蔡天宏 摄
海南路桥集团作为该社区的省派定点帮扶单位，依托当地丰富的水库资源，积极探索并实践了“一村一品”的特色种植模式，其中以水芹种植最为引人注目，成为推动当地经济发展和农民增收的重要途径。
得益于邻近水库的自然优势，新兴社区的土地肥沃、水质优良，为水芹的生长提供了得天独厚的条件。这里出产的水芹茎白叶青、含水量高、脆嫩爽口、不易腐坏，备受市场的追捧和欢迎。
据悉，今年，新兴社区与海南路桥集团协商以1000元/亩，流转20亩土地用于种植水芹，继续保持原有帮扶水芹产业的发展，投资10万元对水芹基地灌溉水渠、出入排水管等设备进行改造升级，参与种植农户32户192人。
屯昌新兴社区20亩水芹基地开启耕作。通讯员 蔡天宏 摄
“春节临近，水芹是海南人家宴上一道不可或缺的食材，需求量大增。”海南路桥集团派驻新兴镇新兴社区驻村第一书记蔡天宏说，每年11月份左右，当地村民便开始忙碌起来，播种希望，期待春节前的水芹丰收。
为了进一步提升农民技能水平，激发内生动力，强化“造血”能力，更好地发展种植，增强增收赋能，夯实脱贫成效，今年11月，由定点帮扶单位海南路桥集团提供资金投入帮助，采取送教上门的方式，深入新兴社区开展水芹种植培训，邀请省内水芹种植专家对脱贫户进行“一对一”对接技术指导，以点带面使水芹种植技术在群众中推广。截至目前，新兴社区参与水芹种植培训的人数共计78人，为种植水芹打下了良好的基础。
除了水芹种植的成功，海南路桥集团还充分利用土地资源和自然条件优势，探索环境友好型的农业生产方式。在水芹种植示范基地，每年年初完成水芹采摘后，新兴社区会组织农户们进行种植水稻，避免土地闲置，既满足了村民的生活所需，又为他们的生产增收创造了条件。
