南国智库·观察丨冬交会上，老朋友的新收获
南海网 易帆 实习生 冯卓
12月5日至8日，第27届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）如期在海南国际会展中心举办，新老朋友共聚一堂。展架上，一批“新奇特优”热带瓜果飘香、生猛鱼虾争鲜亮相，展会内，客商寻觅商机，交流合作气氛热烈。
截至12月7日，冬交会现场订单累计交易总额约21.6亿元，累计现场交易额约1526万元，人流量突破10万人次。展会影响力逐步扩大，擦亮海南热带高效农业金字招牌。
冬交会市民扫货忙。
新品种里的商机
南繁种业彰显澎湃动力
作为冬交会的“老朋友”，来自山西太原的客商李俊恒通过冬交会平台采购海南鲜果约100万余吨，主要销往山西农贸市场。今年在冬交会逛下来，他有了新收获。“大宗采购单品之一的火龙果，今年看到了不少的新品种，双色的、渐变色的，这可以走向精品市场。”李俊恒说，新品火龙果的甜度口感都很不错，接下来他将到东方等市县去考察了解，希望能促成新合作。
冬交会市民扫货忙。
我国是世界上最大的火龙果生产国和消费国，火龙果鲜食消费占比达95%左右，剩余5%为加工消费，火龙果市场潜力大。海南是我国最新可实现全年生产火龙果的省份，一批规模种植基地在海南各市县种植生产，去年种植面积达15.75万亩。近年来，海南加大种业科技投入，“大红1号”“热研1号”“双色1号”等一批优良品种从海南走向市场，消费者果盘子也不断丰富。
“我们选育的这一品种口感更清爽，甜度高、多汁。”在展台上，海南昕禾热带水果种业有限公司负责人范璟璋拿起一颗果肉由红向白渐变的新品种向记者介绍道，这一新品目前还在试种阶段就已经受到颇多关注。范璟璋说，近年来海南火龙果市场发展迅速，新品种的需求很旺盛，“要让消费者觉得好看、好吃、好营养，果子才不愁销路。”范璟璋说，企业不断加强科研攻关，目前已经选育了多个不同口感、不同风味的品种。
同样是来自山西太原的客商霍志年，今年冬交会上他看上了一批螺丝椒新品种，而这些新品种中不乏南繁科研育种成果转化在海南推广种植的。霍志年参加冬交会已有十余年，他说每年到冬交会来都有不小的收获，“我每年都从海南收购近1000万余吨辣椒、瓜菜，依托冬交会平台我能及时了解到海南各市县都有哪些优质瓜菜上市。”霍志年说道。
冬交会人气十足。
从鲜品到文创品
“海南鲜品”一路涨粉
连续举办了27年的冬交会不仅是产销对接的平台，更是海南热带高效农业成果展示的窗口。
在今年的冬交会上，“海南鲜品”这一省级农业公用品牌热度持续攀升，展会期间一波“海南鲜品”文创萌物齐亮相，十分吸睛。这些文创品好看还好玩，在场景互动区，海南芒果、椰子、蜜瓜等鲜品化身Q萌的公仔，通过“榨汁”等场景互动，让这些“美食”以童趣的方式“治愈”圈粉一波年轻消费者。在场景互动区里，打卡的观众大排长龙，人气爆棚。
海南鲜品互动区人气爆棚。
“没想到在冬交会上也能玩起扮演游戏，太有趣了。”一位逛展市民说，逛展打卡集齐印章还可兑换“海南鲜品”萌趣公仔，让人一下记住了海南鲜品好吃又好玩的形象。
海南鲜品文创玩具通过“榨汁”等场景扮演与观众互动。
海南鲜品文创玩具亮相。
展会内，海南蜜瓜、海南榴莲、海南火龙果等品牌集中亮相，展示了这些品牌全产业链的发展情况。在海南凤梨的展区里，观众们能吃到酸甜多汁的凤梨，还能喝到凤梨咖啡、品尝凤梨酥。
“在一产的基础上我们持续开发了凤梨酥、凤梨面包等加工产品。”澄迈润丰凤梨部落创始人王雅丽说，前不久公司在澄迈开设了首家凤梨部落体验店，让消费者一站式打卡凤梨产品，感受从鲜品到文创产品的多层滋味。
无独有偶，在海南好米展区里，观众们直观地看到“海南好米”的种子、大米，和米糕、米酒等各式各样的加工品。“海南好米的产业链很长，我们根据市场的需求细分来选育田头的产品。”海南省种子总站程子硕介绍，例如对低糖饮食、营养强化等需求选育特定品种，对粽子加工等需求而选育不同的品种。
海南好米飘香。
在此次冬交会上，澄迈桥头地瓜、文昌鸡、万宁东山羊、澄迈福橙、三亚芒果、五指山雨林大叶茶、兴隆咖啡、大坡胡椒等12个入选中国农业品牌目录农产品区域公用品牌名单的海南特色农产品也在展馆的舞台上走起“村秀”，将农产品的魅力与时尚元素完美融合，向观众和客商展示了海南农业的魅力和风采，实实在在赚了一波眼球。
观众体验制茶。
政策红利释放
进口农产品质优价廉
今年冬交会上儋州馆首设加工增值免关税展品专区，充分展示儋州依托自贸港先行区政策优势，抢先发展的丰硕成果。
进口农产品受青睐，儋州馆人气十足。
落户于儋州洋浦的海南寰希进出口贸易有限公司在今年的冬交会上带来了加拿大海参、美国红刺参等展品，受到了不少客商和市民的青睐。“从加拿大、美国进口的海参经过我们洋浦的加工厂加工包装后销往内地，能免其中的加工增值关税。”该公司副总经理陈冠文说，就拿加拿大红参来说，同品质的红参经过关税减免后，能优惠200元一斤左右，性价比非常高。
加拿大海参亮相冬交会。受访者供图
陈冠文介绍，企业自2021年落地儋州洋浦以来，已经建起了鱼翅、海参等名贵海产品的加工线，去年，约500吨海参从洋浦销往国内多个城市的酒店、商超，年产值近2亿元。“依托自贸港政策优势，能让国人以更优的价格享受到世界优质产品的农产品好物。” 陈冠文说，未来企业该将扩大生产线，对海参进行精深加工，丰富产品线。
伊比利亚火腿亮相冬交会。
除了儋州馆外，柬埔寨的腰果等优质坚果也通过海口保税区老城经济开发区的一家企业进入国内市场。在展会上，西班牙的伊比利亚火腿、香肠、鱼翅等一批国外进口的优质农产品均通过海南自贸港优惠政策，好价走向国内市场。
