海垦猪业：推陈出新，由“卖猪”到“卖食品”

海南日报全媒体记者 邓钰

“我们的海南特色黑猪肉系列礼盒特别受欢迎。”近日来，海垦福猪“无抗猪肉”和腊肠系列礼盒成为抢手年货，销售火爆。

“0抗生素”“无激素隐患”“沙门氏菌未检出”……细心的消费者或许会发现，海垦福猪的生鲜产品贴上了“无抗”新标签。

“在开展市场调研过程中，我们发现主打海南特色的产品，更能得到消费者的青睐和认可。”海南农垦草畜猪业有限公司(以下简称海垦猪业公司)相关负责人表示，近年来，该公司以“打特色牌”为思路，开启了生猪产业的“二次创业”，提升技术水平，延伸产业链条，推进生猪养殖高端化、品质化发展。

去年以来，海垦猪业公司以开发海南本地黑猪资源为主打，投入近300万元改造位于定安的生猪标准化养殖基地，积极开展生态养殖，重塑养殖流程，通过技术创新、加强生物安全和营养管理等措施，逐步实现从饲料“无抗”，到过程和结果“无抗”的全流程“无抗化”生产，为消费者提供更加安全、健康的猪肉产品，持续增加黑猪产品的附加值。

“只有紧跟市场需求，不断推陈出新，才能持久抓住消费者的心。”海垦猪业公司相关负责人介绍，目前，该公司已构建起多元化产品矩阵，不仅推出多种类鲜肉产品，还创新开发20余款深加工产品，成功研发黑猪椰子饭和腊肠腊肉等多款新品，实现了由“卖猪”向“卖食品”转变，极大地丰富了消费者的餐桌选择。

2024年，该公司全年完成总营收约13亿元，总利润约1.6亿元。(海南日报定城1月25日电)